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夏天一到，热得让人只想躲在空调房里，但身体还是得好好养，尤其是喝点汤，既能补充水分，又能调理身体。夏天喝汤得挑清爽、不油腻的，下面推荐几款适合夏天的汤，简单易做，营养又美味!
1. 绿豆汤——清热解暑的经典
说到夏天，绿豆汤绝对是首选!绿豆性寒，能清热解毒，特别适合暑气重的日子。煮一锅绿豆汤，方法超级简单：绿豆洗净，加水煮开后小火慢炖，喜欢甜口的可以加点冰糖，清淡点的直接喝原味。
2. 冬瓜排骨汤——消暑又补水
冬瓜是夏天的“水王”，含水量高，热量低，煮出来的汤清甜不腻。挑一块带骨的排骨，焯水去腥后和冬瓜块一起炖，撒点姜片去湿气，最后加点盐调味，清淡又鲜美。冬瓜吸了排骨的香味，入口软糯，喝完一碗感觉整个人都轻盈了。适合一家老小，老人小孩都爱喝。
3. 丝瓜蛋花汤——简单快手又养胃
丝瓜汤是夏天的快手汤品，刮去外皮，切块后和鸡蛋一起煮，丝瓜的清香配上蛋花的嫩滑，简直是绝配。这道汤清淡养胃，适合晚上不想吃太油腻的时候，10分钟就能搞定，忙碌的上班族也能轻松上手。
4. 苦瓜黄豆汤——降火又开胃
别嫌苦瓜苦，它可是夏天的降火神器!苦瓜去籽切片，和黄豆一起炖，汤里带点淡淡的苦味，反而特别开胃。黄豆还能补充蛋白质，营养翻倍。煮的时候加点瘦肉或排骨，汤的鲜味更足。喝完这碗汤，感觉暑气都跑光了，身体也舒服不少。
5. 西红柿鸡蛋汤——酸甜可口老少皆宜
西红柿鸡蛋汤是家常汤里的“常青树”，夏天喝一样很赞。西红柿的酸甜味能刺激食欲，鸡蛋打成蛋花增加滑嫩口感。煮的时候可以加点紫菜或海带丝，营养更全面。这汤做法简单，成本低，味道却特别讨喜，适合不想费力又想喝点好汤的日子。
小贴士
夏天喝汤，记得少放油盐，尽量清淡为主。食材要新鲜，汤煮好后稍微放凉再喝，冰镇也不错，但别太冰伤胃哦。每天换着花样喝，既能补充水分，又能让身体更健康。
