说到二十四节气里的最后两位成员——小寒和大寒,大家的第一反应大概都是:缩脖子、揣手手。虽然名字里带个“小”字,但如果你真的以为小寒不如大寒冷,那就太天真了。
老话常说:“小寒胜大寒,常见不稀罕。”从气象数据上看,小寒往往才是全年的“制冷巅峰”。如果说小寒是钻心的、冷飕飕的“物理攻击”,那么大寒就是一年岁尾的“魔法防御”,因为这时候虽然还是冷,但空气里已经开始透着一股子“年味儿”了。

为了让大家记得住,咱们先来一段朗朗上口的顺口溜:
小寒大寒,冻成一团; 北风呼啸,雪花乱转。 莫怪天寒地冻久, 正是梅花报信时。 灶头火旺肉正香, 备好年货待春还。
小寒大寒应该吃什么?
南方人爱在小寒煮上一锅热腾腾的糯米饭,加点腊肉和花生,吃完浑身发热;北方人更倾向于“大寒吃消寒糕”,寓意步步高升,其实就是为了在那口糯气里找点甜头,抵御严寒。
这个时候最适合“补”。别总指望暖气,多喝点羊肉汤、红枣茶,从内而外散发出的暖意,才是对抗三九、四九天的硬道理。