下半年猪肉上涨还是下跌2022 猪肉下半年会不会继续上涨价格预测

时间:2022-07-15 14:21:26 来源:腾讯

2022年以来,猪肉价格还是比较稳定的,老百姓们也都能接受,但是现在已经是下半年了,据说下半年猪肉价格将会大反弹,这也引起了老百姓的关注,下面大家就和小编一起了解一下2022年下半年猪肉价格预测,2022年下半年猪肉行情。

2022年下半年猪肉价格预测

按照往年惯例,猪肉消费淡季生猪和猪肉价格比较稳定,甚至是略有下降,但今年猪肉价格在各地均有上涨,且涨幅较大,目前国内南北地区,价普遍涨入“10元时代”。7、8月份进入到下半年,猪肉消费明显开始恢复,夜宵等餐饮受欢迎,9月份随着各大学校的开学,猪肉需求较高,且冬季是各地做腊肉腊肠的高峰,猪肉旺季到来,对猪肉价格影响较大。短期内市场出栏偏紧,猪价仍有继续冲高的可能,预计下半年猪肉价格或将继续上涨,但上涨价格应该会稳定在十元时代。

整体来看,今日全国的猪肉价格呈大面积上涨态势,上涨非常明显,部分区域的涨幅在0.5-0.7元/斤。国家开启收储救市,今年截至到6月底,我国已连续进行了13轮储备肉收储工作,目前北方多数地区供应量依旧偏紧,生猪存栏量偏低,7月生猪供应量将会继续下降,而消费则会继续回升。因此,7月份猪肉价格还有上涨的可能,但是要警惕二次育肥以及规模猪企大猪出栏,对市场会有一定冲击。

2022年下半年猪价是涨还是跌

一、市场行情

目前,我国生猪存栏已经恢复至猪疫前水平,提前完成生猪产能恢复目标。能繁母猪量作为未来市场生猪市场的关键指标,存栏量大大提升,预计未来的生猪供应能满足市场需求。

1.生猪存栏量

2021年3季度末我国生猪存栏量为43764万头,同比增加18.2%,按照2017年末生猪存栏量来衡量,我国生猪存栏已经恢复至非瘟疫情前的水平,提前完成生猪产能恢复目标。

2.能繁母猪存栏量

能繁母猪存栏结构持续优化。2021年三季度末能繁母猪存栏为4459万头,比4100万头的正常保有量多了8.8%,而截止到10月底,全国能繁母猪的存栏量为4348万头,比正常保有量多了6%,仅10月份一个月,能繁母猪的存栏量环比下降了近2.5%,与7月份的0.5%,8月份的0.9%,9月份的0.92%相比,能繁母猪的去化明显开始加速。2021年末全国能繁母猪存栏4329万头,产能回到合理水平

3.饲料行情

2020年我国饲料产量是2.53亿吨,2021年1-11月我国饲料总产量为2.68亿吨,同比增长13.8%,其中猪料1.17亿吨,同比增长44.9%,蛋禽、肉禽料分别为2885万吨、8195万吨,较上年同期有所下降。2021年饲料主要增长点来源于猪料的增长。2022年1-2月,全国饲料总产量4384万吨,同比增长3.5%。从品种看,猪饲料产量2126万吨,同比增长2.9%,蛋禽饲料产量525万吨,同比下降0.9%。‍

二、2022年产业形势预测‍

根据生猪的养殖周期,能繁母猪存栏量会影响未来10-11个月以后的生猪出栏。能繁母猪存栏量在2021年6月出现拐点,意味着2022年生猪供给的高峰在二季度。同时,2021年10月份能繁母猪存栏量仍然超过正常保有量的6%,预计最早到2022年第二季度能繁母猪存栏量才能调整到正常水平。根据能繁母猪存栏量与生猪出栏的关系,同时考虑到生猪生产效率提高等因素,预计今年生猪供给仍将高于正常年份。

猪肉消费属于居民生活类消费,需求具有刚性,短期变动较小,受新冠肺炎疫情影响,居民外出就餐减少,猪肉需求短期下滑。展望2022年,新冠病毒变异风险仍存,外防输入、内防反弹的压力依然较大,但是考虑到我国疫情防控经验越来越丰富,叠加疫苗接种率不断提高,可能存在的疫情间歇性反弹对消费边际影响会减小,预计猪肉消费需求小幅回升,保持稳中有升的态势。‍

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